La biotecnología a través de los años se ha involucrado en diferentes campos con actividades económicas y sociales, donde se ve inmersa la agricultura, la industria química y alimentaria, medio ambiente, medicina y veterinaria. Los seres vivos están en constante evolución y con esta el avance de la biología del descubrimiento del funcionamiento de las células, como estas son las portadoras de la información genética y como producen proteínas, el estudio de la célula dio paso para el desarrollo de técnicas para la manipulación surgiendo la ingeniería genética; herramienta de la nueva tecnología se empieza a trabajar sobre los genes y se empieza a explorar sobre la construcción de organismos transgénicos como las plantas y animales de esta manera se comienza a explorar sobre la organización de los genes en los cromosomas; desarrollando métodos de eficiencia y velocidad de secuencias nucleotídicas de los DNAs en los cromosomas de los organismos vivos.
